دولت تولیدکننده را قربانی سیاستهای غلط کرد
به گزارش ناظرخبر، در حالی که قیمت کیسه آرد طی چند ماه اخیر از ۱۶ هزار تومان به ۳۰ هزار تومان رسیده است، تولیدکنندگان صنایع غذایی کشور نسبت به بیثباتی بازار، افزایش شدید هزینهها و عملکرد ناکارآمد دولت در تأمین مواد اولیه و مدیریت بازار هشدار میدهند. محسن نقاشی، دبیرکل فدراسیون تشکلهای صنایع غذایی ایران، با انتقاد شدید از سیاستهای دولت در حوزه تأمین و قیمتگذاری اقلام اساسی به انتخاب گفت: «دولت حتی اجازه ثبت سفارش به بخش خصوصی در حوزه آرد را نمیدهد، در حالی که قیمتها به شدت بالا رفته و واحدهای تولیدی یکییکی تعطیل میشوند.»
تعطیلی واحدهای تولیدی؛ پیامد گرانی آرد و عدم مدیریت تخصصی
نقاشی با اشاره به اینکه بسیاری از کارگاهها و کارخانههای تولید نان، بیسکوییت و شیرینی بهدلیل گرانی آرد یا تعطیل شدهاند یا با ظرفیت پایین فعالیت میکنند، تأکید کرد: «دولت افزایش قیمت نان صنعتی را پذیرفته اما زیرساختهای حمایتی از تولیدکننده را فراهم نکرده است.»
او هشدار داد که ادامه این روند میتواند تولید داخلی را وارد بحران کند: «اگر با همین دست فرمان شرکت بازرگانی دولتی پیش برویم، قیمت مواد غذایی از کنترل خارج خواهد شد و تولیدکنندهها زمینگیر خواهند شد.»
افزایش قیمت خدمات؛ فشار مضاعف بر تولیدکننده
یکی دیگر از محورهای مهم انتقاد نقاشی، افزایش قیمت خدمات و هزینههای جانبی تولید بود. وی گفت: «در شرایطی که هزینه حملونقل ۲۵ درصد گران شده، چطور انتظار داریم قیمت نهایی کالاها افزایش پیدا نکند؟ آیا تولیدکننده باید ضرر را تحمل کند؟»
او تأکید کرد که افزایش قیمت انرژی و سوخت بدون حمایت از بخش تولید، عملاً تولید ملی را در تنگنا قرار داده است.
انتقاد از انتصابات غیرتخصصی در وزارت جهاد کشاورزی
دبیرکل فدراسیون تشکلهای صنایع غذایی در بخشی دیگر از سخنانش از انتصاب افراد غیرمتخصص در وزارت جهاد کشاورزی انتقاد کرد و گفت: «چرا افرادی منصوب میشوند که هیچ شناختی از زنجیره تولید مواد غذایی ندارند؟ تصمیمگیری درباره غذا باید تخصصی و با مشارکت بدنه تولید انجام شود.»
تورم افسارگسیخته مواد غذایی و تشدید فشار اجتماعی
محسن نقاشی درباره گرانی سایر اقلام غذایی نیز اظهار داشت: «شکر و روغن هم افزایش قیمت داشتهاند. شکر از ۴۴ هزار تومان در اسفند به ۵۶ هزار تومان رسیده است و تولیدکنندگان روغن و پروتئین نیز با بحران کمبود و گرانی مواجهاند.»
او با انتقاد از عملکرد دولت در مهار تورم غذایی، گفت: «دولتها بهجای پاسخگویی، با حمله به بخش خصوصی، تولیدکننده را مقصر گرانی معرفی میکنند؛ در حالی که این رفتار باعث شکاف اجتماعی میان مردم و فعالان تولیدی میشود.»
تجمع نانوایان؛ صدای هشدار از کف بازار
در همین راستا، امروز شنبه ۳ خردادماه، نانوایان در شهرهای اراک، کرمان و مشهد نسبت به عدم پرداخت یارانه نان و افزایش هزینههای تولید تجمع اعتراضی برگزار کردند. آنان پیشتر نیز در برخی از شهرهای کشور اعتراض کرده بودند. نانوایان میگویند تأخیر در پرداخت یارانه و قطع برق، کسبوکار آنها را با بحران مواجه کرده است.

