چرا فروشگاه‌ها مرغ کالابرگی نمی‌فروشند؟ بدهی میلیاردی دولت به فروشندگان
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی ناظرخبر؛ در روزهای اخیر با افزایش قیمت مرغ و گلایه شهروندان نسبت به عدم عرضه مرغ با نرخ مصوب (کالابرگی) در فروشگاه‌ها، قاسم جوادزاده مقتدر، معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی گیلان در گفت‌وگو با خبرنگار ما به تشریح دلایل این وضعیت پرداخت.
افزایش قیمت مرغ؛ عقب‌ماندگی قیمت بازار از هزینه تمام‌شده
جوادزاده مقتدر در ابتدا با اشاره به دلایل افزایش قیمت مرغ اظهار داشت: قیمت بازار مرغ هنوز به قیمت تمام‌شده مرغ نرسیده است. مرغداران ما تا چند وقت قبل، هفته‌ای نزدیک ۱۰۰ هزار تومان ضرر می‌دادند. به دلیل نبود کشش بازار، قیمت تمام‌شده برای آن‌ها بالاتر از قیمت فروش بود.
وی افزود: افزایش قیمت مرغ ناشی از مؤلفه‌های مختلفی است. در حوزه جنگ، تأمین نهاده‌ها دچار مشکل شد و با هزینه‌های سرسام‌آور حمل‌ونقل، نهاده به دست تولیدکننده می‌رسد. افزایش هزینه‌های انرژی، کارگری و سایر هزینه‌های سربار باعث شده که هزینه تمام‌شده مرغ در ماه‌های گذشته بسیار بالا برود.
کمبود عرضه نداریم؛ گیلان روزانه ۹۱۱ تن مرغ عرضه می‌کند
این مقام مسئول در جهاد کشاورزی گیلان با تأکید بر اینکه کمبود عرضه دلیل افزایش قیمت نیست، تصریح کرد: استان گیلان بیش از ۱۴ میلیون جوجه‌ریزی ماهانه دارد و در مهرماه، میانگین روزانه ۹۱۱ تن عرضه مرغ در استان داریم. این یعنی عرضه ما زیاد است. مشکل اصلی، افزایش هزینه‌های تولید و در نتیجه بالا رفتن قیمت تمام‌شده است.
وی با اشاره به ماهیت فسادپذیر مرغ گفت: مرغ زنده باید حداکثر تا ۴۸ روز کشتار شود، در غیر این صورت هزینه دان بیشتر می‌شود و مرغدار متحمل ضرر می‌شود. از طرفی، مباشرین و فروشگاه‌ها هم نمی‌توانند مرغ را نگه دارند؛ چون فاسد می‌شود. بنابراین قیمت مرغ به شدت تحت تأثیر عرضه و تقاضا قرار می‌گیرد.
نوسانات قیمت مرغ و پیش‌بینی متعادل شدن بازار
جوادزاده مقتدر درباره نوسانات اخیر قیمت مرغ گفت: در چند روز گذشته، به دلایلی مانند کاهش جوجه‌ریزی به خاطر نگرانی از بحث انرژی، التهاب در بازار ایجاد شد. این التهاب باعث شد که ضرر چند ماه گذشته مرغداران جبران شود و کشش بازار بالا برود. پیش‌بینی من این است که قیمت‌ها به زودی متعادل می‌شود و از حباب فعلی پایین می‌آید.
وی با اشاره به اینکه بزرگ‌ترین مشکل صنعت طیور در استان‌های شمالی، بحث تأمین گاز است، افزود: امروز از ساعت ۷ صبح کارگروه انرژی و گاز در سازمان جهاد کشاورزی با حضور نمایندگان دستگاه‌های مربوطه برگزار شد تا گاز مورد نیاز مرغداران تأمین شود و التهاب ناشی از کاهش جوجه‌ریزی در ماه‌های آینده پیش نیاید.
دلیل اصلی عرضه نشدن مرغ کالابرگی در فروشگاه‌ها
معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی گیلان در پاسخ به این پرسش که چرا فروشگاه‌ها مرغ را با کالابرگ عرضه نمی‌کنند، اظهار داشت: طبق گزارش‌های روزانه‌ای که از شهرستان‌ها می‌گیریم، مصرف مرغ استان بالا رفته است. این نشان می‌دهد که مردم از کالابرگ استقبال می‌کنند. اما چرا مرغ‌فروشی‌ها عرضه نمی‌کنند؟ چون هزینه‌ها بالا رفته و به نقدینگی بالایی نیاز دارند.
مطالبات میلیاردی فروشگاه‌ها از دولت؛ مانع چرخه توزیع
وی افزود: در چند ماه گذشته، دولت نتوانسته سهم پولی فروشگاه‌ها را به موقع برگرداند. میانگین طلب مرغ‌فروشی‌ها از دولت بین ۸۰۰ میلیون تا یک میلیارد تومان است. یک فروشگاه چطور می‌تواند با این حجم از مطالبات، هم مرغ تهیه کند و هم کالاهای دیگر؟ وقتی فروشگاه برای خرید مرغ باید پول نقد بدهد اما پولش با تأخیر از دولت برمی‌گردد، طبیعی است که رغبتی به این کار نداشته باشد.
جوادزاده مقتدر تصریح کرد: در رشت، فروشگاهی بیش از ۳۰ تا ۴۰ میلیارد تومان از دولت طلب داشت. من خودم پنجشنبه عصر در یکی از فروشگاه‌های نزدیک آستانه اشرفیه بودم که مدیرش می‌گفت نزدیک ۹۰۰ میلیون تومان از سیستم کالابرگ طلب دارد. حتی مشتری هم آمده بود و فروشنده از او خواسته بود ۳۰ درصد نقدی پرداخت کند. این وضعیت نشان‌دهنده کمبود نقدینگی جدی در فروشگاه‌هاست.
راه‌حل جهاد کشاورزی گیلان؛ تسویه‌حساب سریع‌تر با فروشگاه‌ها
وی در پایان با تأکید بر اینکه هیچ فروشگاهی بدش نمی‌آید کالایی که سریع فاسد می‌شود را بفروشد، گفت: اگر دولت بتواند پول کالا را سریع‌تر به فروشگاه‌ها برگرداند، قطعاً استقبال بیشتری خواهند کرد. ما هم در سازمان جهاد کشاورزی پیگیری‌های لازم را انجام می‌دهیم، اما متولی اصلی این حوزه اداره کل امور اجتماعی است که کالاهای اساسی زیر نظر آن قرار دارد. از آنجا که مشکل اصلی نقدینگی فروشگاه‌هاست، تسویه‌حساب به موقع می‌تواند چرخه توزیع مرغ کالابرگی را دوباره فعال کند.